茶葉機械是用于處理茶葉的設備。它包括了采茶機、包揉機、松包機、篩沫機、搖青機、除鐵機、抖篩機、揀梗機、圓篩機、滾切機、磨光機、解塊機、理條機、曲毫機、分級機、炒茶機、烘培機、提香機、篩選機、殺青機、熱風爐、炒干機、揉捻機、分裝機、內膜機、茶葉挑梗機和真空包裝機。

    滾筒殺青機是茶葉加工中廣泛使用的設備，適用于各類綠茶的連續殺青作業。常見的型號有30型和40型，可根據需要選擇煤或柴式和電熱式作為熱源形式。以下是該設備的保養和維修要點：

  1、可以選擇10號、20號或30號機油來更換蝸輪蝸桿減速箱內的潤滑油。

  2、要確保摩擦面的干凈，特別是鏈條和鏈輪，需要進行清洗并重新潤滑。

  3、如果鏈條過松，可以先考慮去掉幾節鏈節進行調整；如果鏈條已經嚴重拉長，應該更換新的鏈條。在調整和更換鏈條時，要注意：鏈條接頭處彈簧卡片的安裝方向應該與鏈條的運轉方向保持一致，以免在運行時產生沖擊、跳動，甚至導致碰撞和脫落的問題。

   4、需要對所有的滾動軸承進行拆卸清洗，并重新注入新的潤滑脂。可以選用鈣鈉基的潤滑脂。

  5、應該檢查爐灶是否有煙霧泄漏，如果發現有泄漏，需要對滾筒擋煙圈、爐灶和煙囪等進行檢查，如果發現有損壞，應及時修復和更換。對于電熱機型，應該檢查電熱管是否有損壞，如果有損壞，需要進行更換。

  6 、完成各部件的修復后，需要進行全機組裝，并進行開機測試，以觀察機器的運轉是否正常。在適當的情況下，需要對滾筒進行加熱，并投入少量炒茶專用油，使其熔化并覆蓋筒體內表面，然后切斷所有電源。若需要的話，可以對機器的外表進行補噴油漆，待干燥后可以覆蓋塑料紙，并放置在干燥的場所進行保存。

揉捻機是茶葉加工中成熟的機械，常見的型號包括25型、30型和35型等，加壓方式有重錘式和單柱絲桿兩種。揉捻機通過三角皮帶傳遞動力，并在年底保養時更換新的皮帶，以確保來年的正常運行。選擇三角皮帶時應根據使用說明書的長度和型號進行選用。